Analisis Kualitas Air Minum Dalam Kemasan Menggunakan Uji Parameter Fisik dan Mikrobiologis di Kabupaten Jayapura

Kamsy, Melissa Januari Christy (2024) Analisis Kualitas Air Minum Dalam Kemasan Menggunakan Uji Parameter Fisik dan Mikrobiologis di Kabupaten Jayapura. Undergraduate thesis, Universitas Cenderawasih.

[thumbnail of COVER : Halaman Judul, Lembar Persetujuan, Lembar Pengesahan, Pernyataan, Daftar Riwayat Hidup, Motto dan Persembahan, Kata Pengantar, Daftar Isi, Daftar Singkatan, Daftar Tabel, Daftar Gambar, Daftar Lampiran, Abstrak, Abstract] Text (COVER : Halaman Judul, Lembar Persetujuan, Lembar Pengesahan, Pernyataan, Daftar Riwayat Hidup, Motto dan Persembahan, Kata Pengantar, Daftar Isi, Daftar Singkatan, Daftar Tabel, Daftar Gambar, Daftar Lampiran, Abstrak, Abstract)
COVER.pdf

Download (399kB)
[thumbnail of BAB I Pendahuluan] Text (BAB I Pendahuluan)
BAB I.pdf

Download (177kB)
[thumbnail of BAB II Tinjauan Pustaka] Text (BAB II Tinjauan Pustaka)
BAB II.pdf

Download (287kB)
[thumbnail of BAB III Metode Penelitian] Text (BAB III Metode Penelitian)
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (176kB)
[thumbnail of BAB IV Hasil dan Pembahasan] Text (BAB IV Hasil dan Pembahasan)
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (550kB)
[thumbnail of BAB V Penutup] Text (BAB V Penutup)
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (69kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (78kB)

Abstract

Air minum adalah air yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses
pengolahan dan dapat langsung diminum. Kualitas air bersih digunakan sebagai
salah satu syarat kesehatan suatu masyarakat. Tujuan penelitian ini untuk
mengetahui kualitas Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) di Kabupaten Jayapura
dengan standar secara fisik dan mikrobiologis.
Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian kuantitatif dengan
pendekatan deskriptif. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Jayapura dengan titik
pengambilan sampel di Komba, Pasar Lama dan Hawai. Populasi dalam penelitian
ini menggunakan 3 merek air minum dalam kemasan dengan menggunakan sampel
sebanyak 6 sampel. Metode pengumpulan data menggunakan data primer. Analisis
data yang digunakan adalah secara kuantitatif deskriptif dan dilakukan pemeriksaan
laboratorium.
Hasil penelitian ini menunjukkan kualitas air minum dalam kemasan
menggunakan uji parameter fisik warna tidak berwarna, bau tidak berbau, dan rasa
tidak berasa dari 6 sampel tersebut diuji menggunakan organoleptik atau indera
penglihat, perasa dan pengecap dan 6 sampel tersebut layak dikonsumsi. Untuk
hasil uji laboratorium mikrobiologi yaitu Colifrom di nyatakan tidak ada
tercemarnya bakteri colifrom 0/100 mL sampel di dalam 6 sampel air minum dalam
kemasan produksi Kabupaten Jayapura. Hasil ini sudah sesuai dengan Peraturan
Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.492/MENKES/PER/IV/2010 tentang
persyaratan kualitas air minum

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
Contribution
Name
NIDN
Email
Thesis advisor
Irjayanti, Apriyana
0026048602
UNSPECIFIED
Thesis advisor
Tappy, Melkior
0007046504
UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: AMDK, Uji Fisik, Uji Mikrobiologi
Subjects: 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan
600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan > 613 Ilmu Kesehatan Umum dan keamanan
Divisions: Fakultas Keseheatan Masyarakat > Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat - S1
Depositing User: Imanuel
Date Deposited: 01 Jul 2026 03:25
Last Modified: 01 Jul 2026 03:25
URI: http://repository.uncen.ac.id/id/eprint/1000

Actions (login required)

View Item
View Item