Orno, Sandra Ribka Setiowati (2024) Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemilihan Makanan Jajanan Aman (Healthy Snacks) Pada Remaja di SMA Negeri 1 Sentani Kabupaten Jayapura. Undergraduate thesis, Universitas Cenderawasih.
COVER.pdf
Download (779kB)
BAB I.pdf
Download (199kB)
BAB II.pdf
Download (307kB)
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (295kB)
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (308kB)
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (136kB)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (196kB)
Abstract
Makanan jajanan adalah makanan dan minuman yang diolah oleh penjual
makanan di tempat penjualan dan disajikan sebagai makanan siap santap untuk
dijual bagi masyarakat umum selain yang disajikan jasa boga, rumah
makan/restoran dan hotel. Keamanan pangan jajanan sekolah sangat penting
diperhatikan karena dalam pertumbuhan dan perkembangan anak sekolah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan usia, jenis kelamin, suku, uang
jajan, dan pola konsumsi remaja dengan pemilihan makanan jajanan aman pada
remaja di SMA Negeri 1 Sentani Kabupaten Jayapura.
Jenis penelitian ini analisis deskriptif dengan pendekatan cross sectional.
Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli-Agustus 2024. Jumlah populasi dalam
dalam penelitian ini sebanyak 992 remaja dengan jumlah sampel sebanyak 89
remaja berusia 15-18 tahun di SMA Negeri 1 Sentani Kabupaten Jayapura. Rumus
besar sampel yang digunakan untuk menentukan besar sampel yaitu menggunakan
rumus Lemeshow. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik simple random
sampling. Data yang diperoleh kemudian dilakukan analisis univariat dan bivariat
menggunakan uji chi-square.
Hasil penelitian dari 5 variabel menunjukan 3 variabel tidak signifikan yaitu
tidak ada hubungan usia remaja dengan pemilihan makanan jajanan aman (p-value
0,499 > 0,05), tidak ada hubungan jenis kelamin remaja dengan pemilihan makanan
jajanan aman (p-value 0,638 > 0,05), tidak ada hubungan suku remaja dengan
pemilihan makanan jajanan aman (p-value 0,488 > 0,05) dan 2 variabel signifikan
yaitu terdapat hubungan uang jajan dengan pemilihan makanan jajanan aman (pvalue 0,017 > 0,05) terdapat hubungan pola konsumsi remaja dengan pemilihan
makanan jajanan aman (p-value 0,020 > 0,05)
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Name NIDN Email Thesis advisor Rumaropen, Nova Falentina 9900989657 UNSPECIFIED Thesis advisor Irjayanti, Apriyana 0026048602 UNSPECIFIED |
| Uncontrolled Keywords: | Pemilihan makanan, makanan jajanan, remaja |
| Subjects: | 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan 600 – Teknologi (Ilmu Terapan) > 610 Ilmu kedokteran, ilmu pengobatan dan ilmu kesehatan > 613 Ilmu Kesehatan Umum dan keamanan |
| Divisions: | Fakultas Keseheatan Masyarakat > Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat - S1 |
| Depositing User: | Imanuel |
| Date Deposited: | 01 Jul 2026 03:25 |
| Last Modified: | 01 Jul 2026 03:25 |
| URI: | http://repository.uncen.ac.id/id/eprint/999 |
